Il Ministero della Salute ha pubblicato il 14 luglio 2025 le “Linee guida per il controllo di Escherichia coli produttori di Shiga-tossine (STEC) nel latte non pastorizzato e nei prodotti derivati”. L’iniziativa mira a definire misure di mitigazione più...
MOCA Il Regolamento (CE) 2023/2006 prevede l’obbligo di istituire un sistema di assicurazione e controllo della qualità efficace che permettera di accertare che i materiali e gli oggetti siano controllati in modo tale da assicurare la loro conformità alle norme ad...
Cosmetica Il Regolamento 1223/2009/EC in materia di prodotti cosmetici fa espressamente riferimento alle GMP quale requisito per garantire la tutela della salute dei consumatori.La norma ISO 22716 è la linea guida sulle pratiche di buona fabbricazione (GMP) e prevede...
Certificazioni volontarie Le certificazioni volontarie rappresentano uno strumento strategico per le imprese che intendono andare oltre gli obblighi normativi, migliorare i propri processi e distinguersi nel mercato. Ogni schema di certificazione volontaria come le...
Sicurezza sul lavoro L’Accordo Stato Regioni del 21 dicembre 2012 ha disciplinato le modalità con cui deve essere erogata la formazione a lavoratori, preposti e dirigenti in materia di sicurezza sul lavoro.Possiamo progettare la formazione su misura secondo le...
