La FAO nel corso del mese di giugno ha illustrato il nuovo sito web “FAO’S GHP and HACCP Toolbox for Food Safety” durante un evento per la giornata mondiale della sicurezza alimentare.
Il materiale di orientamento contenuto nel nuovo sito web è progettato per aiutare gli operatori del settore alimentare ad applicare in modo più efficiente le GHP (buone pratiche igieniche) e l’HACCP.
Il materiale di orientamento contenuto nel nuovo sito web è progettato per aiutare gli operatori del settore alimentare ad applicare in modo più efficiente le GHP (buone pratiche igieniche) e l’HACCP.